Resep: Tempe Menjes isi

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Tempe Menjes isi.

Anda dapat mengolah Tempe Menjes isi dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tempe Menjes isi :

1. Sediakan 1 buah tempe Menjes (lupa gak ditimbang).
2. Siapkan 250 gr tepung terigu.
3. Sediakan 1 sdm margarin cair.
4. Sediakan secukupnya Air.
5. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
6. Sediakan Haluskan:.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
9. Sediakan 1 sdt ketumbar butiran.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Siapkan Isian:.
12. Sediakan Sambel ikan asap.

Cara memasak Tempe Menjes isi :

1. Masukkan bumbu,margarin ke dalam tepung lalu beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk terus,jangan terlalu encer,sisihkan.
2. Potong-potong tempe.
3. Isi tempe dengan bahan isian,tutup dengan tempe lain,agak ditekan pinggirnya agar menutup,lakukan hingga habis.
4. Panaskan wajan lalu beri minyak agak banyak,jika sudah panas celupkan tempe ke dalam tepung lalu segera masukkan ke dalam minyak.
5. Goreng hingga kering baru dibalik.jika telah kering semua bagian,tiriskan.lakukan hingga adonan habis.dinikmati hangat-hangat lebih enak.