Cara Mudah membuat Combro (oncom ganti tempe) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Combro (oncom ganti tempe). Bingung makan apa dirumah? bingung masak apa? Combro merupakan makanan gorengan khas dari Jawa Barat atau Sunda. Combro merupakan salah satu dari banyak makanan Sunda yang dinamai dari singkatan bahan pembuatnya.

Kue combro misro adalah salah satu cemilan tradisonal yang sangat terkenal sekali di Indonesia. Tidak hanya dengan gampang ditemukan di daerah sekitar kota Bandung atau Jawa Barat yang merupakan daerah asal kue ini ditemukan, tetapi hampir. About Oncom. ra neko neko opo ono ne wae. baik hati dan tidak sombong,kesibukan kerja cari sesuap nasi dan sebongkah berlian buat anak istri di rumahhhh Cara Membuat Combro Pedas- Haii sobat. Anda dapat membuat Combro (oncom ganti tempe) dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Combro (oncom ganti tempe) :

1. Siapkan 300 gram singkong.
2. Siapkan Secukupnya daun bawang.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan Secukupnya merica bubuk.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Siapkan Bahan isian tempe.
7. Siapkan 200 gram tempe.
8. Sediakan 4 siung bawang merah.
9. Siapkan 1 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 buah sereh kecil.
11. Siapkan 3 buah cabe setan.
12. Siapkan 1/4 sdt terasi bakar.
13. Sediakan Secukupnya gula merah.
14. Sediakan Secukupnya garam.

Menu apa yang akan dibuat untuk menemani hari santai anda meminum segelas teh ataupun kopi yang suasana sedang gelisah maupun resah, tenang saja. Nama jajanan combro pasti familiar sekali di telinga orang Indonesia. Sederhana dan gak memakan waktu lama! Tumis bumbu halus bersama daun salam sampai harum.

Langkah-langkah memasak Combro (oncom ganti tempe) :

1. Parut singkong, jika sudah taruh di atas saringan agar air pada singkong menetes.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe setan, gula merah, sereh, terasi bakar dan garam.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan tempe yang sudah dilembutkan.
4. Uleg 2 siung bawang putih, merica bubuk dan garam kemudian campurkan dengan singkong yang sudah diparut, dan beri potongan daun bawang.
5. Bentuk sesuai selera dan goreng.

Just Try & Taste: Combro: yang ini bukan 'oncom ning njero'. Resep Combro Crunchy Isi Tempe Sambel Kencur favorit. Minggu kemarin kebetulan di rumah Ibu mertua ada lebihan singkong dan kelapa. Combro merupakan makanan khas Sunda yang sangat terkenal di Nusantara. Paduan antara bahannya pun membuat Combro memiliki paduan rasa pedas dan manis.