Cara membuat Nasi Goreng kerupuk udang istimewa

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Nasi Goreng kerupuk udang.

Anda dapat memasak Nasi Goreng kerupuk udang dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Goreng kerupuk udang :

1. Siapkan 1 takar kecil beras buat nasinya.
2. Siapkan Kerupuk udang mede.
3. Sediakan 4 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1 sdt mecin.
7. Sediakan 1 sdm kecap manis.
8. Siapkan 1 butir telur.
9. Sediakan Minyak goreng untuk tumis dan goreng kerupuk.

Langkah-langkah memasak Nasi Goreng kerupuk udang :

1. Iris bawang merah lalu pisahkan untuk ditumis dan dibuat bawang goreng. Yang buat bawang goreng beri sejumput garam lalu rendam sekitar 1 jam. Setelah itu goreng garing.
2. Tuang sedikit minyak, masukan irisan bawang merah lalu tambahkan bawang putih yang sudah dicincang halus. Sisihkan..
3. Goreng telur orak arik lalu tambahkan nasi, tumisan bawang, garam dan mecin. Aduk rata. Icip dulu siapa tau ada yang kurang rasanya..
4. Setelah rasanya pas, tambahkan kecap manis. Aduk rata. Setelah itu tuang ke dalam piring. Tambahkan bawang goreng..
5. Kerupuknya bisa digoreng diawal sebelum bikin nasi goreng. Atau seudahnya juga bisa. Bebas..