Resep: Mi goreng jawa

Kategori : Resep masakan Indonesia

Mi goreng jawa. Mie Goreng Jawa I love m ie goreng (fried noodles). Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini.

JAKARTA - Sajian mi goreng jawa dengan suwiran ayam dan telur dapat menjadikan meja makan di rumah terasa lebih istimewa. Bagi Anda penyuka mi jawa, jangan sampai melewatkan resep yang satu ini. Baca juga: Resep Praktis Bikin Seruit, Olahan Ikan Khas Lampung Tertarik untuk membuatnya? Anda dapat membuat Mi goreng jawa dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mi goreng jawa :

1. Siapkan 1 bungkus mi burung dara.
2. Siapkan 1 butir telur ayam.
3. Siapkan Kol d rajang kasar.
4. Siapkan Sawi.
5. Sediakan 7 cabe rawit.
6. Siapkan 1 btg seledri iris2.
7. Sediakan secukupnya Kecap manis.
8. Sediakan Garam,gula,merica secukup nya.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 3 bawang putih.
11. Siapkan 5 bawang merah.
12. Sediakan 2 btr kemiri.

Berikut resep membuat mi goreng jawa dikutip dari Endeus TV. Tinggal tumis dan sreng-sreng, jadilah si Mie Goreng Jawa! Goreng bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan wortel, daun bawang, dan seledri di atas wajan.

Langkah-langkah memasak Mi goreng jawa :

1. Rebus mi, lalu tiriskan. Tambahkan minyak goreng dan kecap aduk2.
2. Tumis bumbu halus dan cabe rawit, masukkan telur lalu orak arik.
3. Masukkan kol dan seledri, beri garam,gula dan mericaa.
4. Masukkan mie, tambahkan kecap manis dan sedikit air aduk2 sampai bumbu meresap.
5. Test rasa lalu sajikan.

Masukkan sawi dan mi ke dalamnya, aduk merata. Tuang kecap manis, saus tiram, garam, lada, dan telur orak-arik. Sajikan mi goreng jawa selagi hangat. Lalu mi instan di Pulau Jawa terdapat saus cabe dan bawang goreng, namun tidak memiliki bubuk cabe. Saat dimasak keduanya pun ternyata memberikan rasa yang berbeda. di Pulau Jawa rasanya diungkapkan lebih gurih karena terdapat saus dan bawang goreng.