Resep mengolah Lumpia semarang isi rebung enak

Kategori : Masakan khas Semarang

Lumpia semarang isi rebung. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Lumpia, lun pia, long pia atau disebut juga spring rolls adalah salah satu makanan cemilan enak dan renyah yang berbentuk lonjong dengan berbagai. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) adalah makanan semacam rollade yang berisi isi rebung atau tanpa rebung, telur, dan daging ayam atau udang yan terdiri dari resep lumpia basah dan resep lumpia goreng atau lumpia kering renyah crispy garing kriuk.

Kami menjual Lumpia Rebung dlm kondisi Frozen yang bisa dikirim keluar kota dengan menggunakan. Resep Lumpia Semarang Isi Rebung Spesial - Lumpia goreng isi yang enak dan renyah ini sangat sedap disantap dengan variasi aneka isi di dalamnya yang gurih, serta paling enak disajikan bersama cocolan sausnya yang mantap. Resep lumpia semarang enak di atas bisa anda coba untuk membuat camilan lezat bagi anda beserta keluarga. Anda dapat membuat Lumpia semarang isi rebung dengan 14 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Lumpia semarang isi rebung :

1. Siapkan Bahan:.
2. Sediakan 500 GR rebung yg sudah direbus.
3. Sediakan 12 lembar kulit lumpia siap pakai.
4. Sediakan 2 butir telur ayam.
5. Sediakan 3 batang daun bawang iris.
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
10. Sediakan Bumbu halus:.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 6 siung bawang merah.
13. Siapkan Bahan perekat:.
14. Siapkan 3 SDM terigu dan secukupnya air aduk rata.

Selain itu, anda bisa pula menghidangkannya kepada tamu yang kebetulan datang berkunjung di rumah anda. tips untuk memilih rebung yang segar bisa di liat dari tekstur yang lebih. Lumpia Semarang memiliki ciri khas berupa kulit renyah dan isian rebung, ayam, udang, dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap manis. Berasal dari loenpia yang dibawa oleh imigran Tionghoa, jajanan berkulit renyah ini kemudian populer di Semarang hingga menjadi makanan khas kota tersebut. Tapi yang jelas rasa khas "Lumpia Semarang" yang memadukan irisan rebung, udang dan ebi membuat rasanya beda dari lumpia yang lain.

Langkah-langkah memasak Lumpia semarang isi rebung :

1. Panaskan minyak masukkan telur orak arik.
2. Masukkan bumbu halus tumis hingga layu.
3. Tumis telur dan bumbu.
4. Masukkan rebung tumis hingga rata.
5. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk,daun bawang dan masak hingga matang.
6. Ambil 1 lembar kulit lumpia isi dengan isian rebung, lipat seperti amplop lalu beri perekat hingga kulit lumpia tertutup.
7. Goreng dengan api kecil hingga lumpia kuning keemasan.
8. Angkat sajikan.

Isi lumpia bisa divariasi sesuai bahan yang ada dan rasanya hmmm emang enak. Saya kadang juga sering pakai jamur hitam ( black fungus). Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep berikut. Lumpia Semarang ini sangat cocok saat hangat dengan saus kentalnya yang sangat khas membuat lumpia Semarang ini semakin ketagihan.