Cara Mudah mengolah Tahu BuLaT yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Tahu BuLaT.

Anda dapat mengolah Tahu BuLaT dengan 6 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Tahu BuLaT :

1. Sediakan 20 buah tahu putih biasa.
2. Sediakan 1 butir kuning telur.
3. Sediakan 1 / 2 sdt garam.
4. Sediakan 1/2 sdt merica.
5. Sediakan 1/2 sdt royco (optional).
6. Siapkan 1/2 sdt baking powder.

Langkah-langkah memasak Tahu BuLaT :

1. Haluskan tahu, kemudian peras airnya dengan kain bersih, sampai kesat..
2. Tambahkan bahan bahan lainnya, aduk rata..
3. Bentuk tahu bulat agak dipadatkan, jangan terlalu besar, karena akan mengembang jika digoreng (saya jadi 40 buah). Simpan lemari es minimal 3 jam..
4. Goreng api kecil, sambil sesekali diaduk. Menggorengnya memang agak lama, agar setelah matang tidak kempes. Selamat menikmati tahu bulat homemade 😉..