Resep: OSENG BAKUNG TAHU KUNING ala Dapoer Miroso lezat

Kategori : Masakan khas Kediri

OSENG BAKUNG TAHU KUNING ala Dapoer Miroso.

Anda dapat mengolah OSENG BAKUNG TAHU KUNING ala Dapoer Miroso dengan 12 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari OSENG BAKUNG TAHU KUNING ala Dapoer Miroso :

1. Sediakan bakung potong-potong 3cm.
2. Siapkan tahu kuning potong kotak (goreng setengah Mateng).
3. Siapkan bawang merah iris tipis.
4. Siapkan bawang putih iris tipis.
5. Siapkan cabe rawit orange iris serong.
6. Siapkan cabe merah iris serong.
7. Sediakan lengkuas memarkan.
8. Sediakan Penyedap (aku pake kaldu jamur).
9. Siapkan Gula.
10. Sediakan Garam.
11. Siapkan Air.
12. Sediakan minyak.

Langkah-langkah memasak OSENG BAKUNG TAHU KUNING ala Dapoer Miroso :

1. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah bawang putih sampai harum, masukan cabe & lengkuas tumis samapai layu dan harum.
2. Masukan Bakung tumis lagi sampai layu lalu masukkan tahu,penyedap, gula, garam aduk2 tambah air. Masak ± 5 menit Koreksi rasa, jika di rasa sudah pas dan air sudah asat, angkat dan sajikan..