Cara Mudah membuat Onde-onde ketawa enak

Kategori : Masakan khas Mojokerto

Onde-onde ketawa. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Resep Onde Onde Ketawa Kering Renyah Pecah Mini Empuk dan Lembut Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Jualan. Nama yang cukup unik untuk panganan khas jakarta ini namun Untuk anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan anda siapkan dulu bahan.

Sedikit terkejut juga bingung setelah mengetahui resep onde-onde ketawa , bingung bukan karena bahan-bahan yang digunakan dalam. Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Anda dapat mengolah Onde-onde ketawa dengan 9 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Onde-onde ketawa :

1. Siapkan 200 gr tepung terigu.
2. Siapkan 40 gr maizena.
3. Siapkan I butir telur.
4. Sediakan 40 gr margarin.
5. Siapkan 90 gr gula pasir.
6. Sediakan 1/2 baking powder.
7. Sediakan 1/4 sdt vanili.
8. Siapkan Secukupnya wijen.
9. Siapkan Secukupnya air es.

Onde-onde ketawa merupakan sala satu jenis onde-onde, namun tidak memiliki isi dan bentuknya merekah seperti halnya orang tertawa. Onde-onde yang satu ini akan terasa lebih spesial jika. Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah.

Langkah-langkah memasak Onde-onde ketawa :

1. Siapkan bahannya..
2. Campur jadi satu tepung, maizena, vainili dan baking powder.
3. Larutkan gula bersama telur dan margarin lalu masukan campuran tepung dan uleni sampai tercampur rata.
4. Bentuk adonan bulat kecil.
5. Celupkan sebentar ke air es dan tiriskan lalu gulingkan ke wadah wijen.
6. Gunting bagian atas (jangan sampai putus).
7. Panaskan minyak, goreng secukupnya dengan api cenderung kecil agar tidak cepat gosong.
8. Balik sebentar dan angkat jika sudah coklat kekuningan dan matang.

Onde-onde ini memilik tekstur garing dan kenyal didalam. Rasanya yang manis tapi tidak membuat eneg, juga dibalut taburan wijen diluarnya. Onde-onde ketawa ini pasti akan dijadikan sebagai. Onde onde ketawa bahagia siap dihidangkan. Onde onde ketawa berbeda dengan onde onde dengan isian pada umumnya yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia.