Resep: Tahu bulat isi bakso yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Tahu bulat isi bakso. Tahu merupakan salah satu makanan paling favorit di Indonesia selain tempe. Salah satu olahan terkenal dari tahu. Resep Tahu Bakso Bulat, Camilan Rumahan yang Jadi Rebutan Memanfaatkan tahu bulat yang dibeli di pasar, coba kita isi.

Adapun olahan tahu banyak macam ragamnya, bisa diolah menjadi cemilan. Bakso Tahu enak, sehat & tanpa bahan pengawet. Tahu bulat adalah cemilan sederhana dari bahan kedelai yang crispy dan gurih rasanya dan murah meriah harganya. Anda dapat memasak Tahu bulat isi bakso dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Tahu bulat isi bakso :

1. Sediakan 3 buah tahu ukuran sedang.
2. Sediakan 4 sdm tepung terigu.
3. Sediakan 1 buah wortel iris tipis memanjang.
4. Sediakan 1 buah daun bawang iris tipis.
5. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdt lada.
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
10. Sediakan Sejumput baking powder.
11. Sediakan 12 buah bakso.

Berbeda dengan tahu isi ataupun tahu goreng, cemilan jenis ini lebih crispy dan renyah. Hal ini disebabkan karena memang bagian dalam nya kopong atau kosong sehingga bisa. Bagian bakso ini terdapat dibagian dalam tahu yang menjadi pengganti isi tahu. Hanya saja pada tahu bakso ini adonan baksonya tidak dibentuk bulat-bulat kecil.

Langkah-langkah memasak Tahu bulat isi bakso :

1. Hancurkan tahu menggunakan garpu. Campur semua bahan kecuali bakso.
2. Ambil adonan tahu pipihkan isi dengan bakso kemudian bentuk bulat” sampai adonan habis.
3. Goreng adonan yg telah diisi bakso dengan api sedang hingga kecoklatan.
4. Siap disajikan. Bisa dijadikan lauk atau pun cemilan..

Tahu bakso sendiri dibuat untuk sajian cemilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih seperti halnya bakso. Menu cepat kilat buat cemilan sore. Masih ngejar deadline banyak kerjaan.tapi aku usahakan tetep posting mn satu resep per hari di sini kok teman-teman. tapi masih menu-menu yang simple dulu ya.biar bisa cepat.dan semua kerjaan beres. Cetak bakso bulat-bulat dengan tangan dan isi bagian tengah dengan keju c. Panaskan kaldu sampai mendidih di panci terpisah, masukkan bakso yang sudah matang e.