Resep memasak Acar tahu sayur labu siam istimewa

Kategori : Masakan khas Solo

Acar tahu sayur labu siam. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga. Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.

Yuk simak resep sayur labu siam yang nikmat tersebut di sini. Untuk menemukan sayur labu siam di pasaran memang cukup sulit. Mengingat kuliner satu ini termasuk ke dalam lauk rumahan, di mana hanya. Anda dapat memasak Acar tahu sayur labu siam dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Acar tahu sayur labu siam :

1. Siapkan 4 buah Tahu putih potong dadu(4-6 bagian) goreng.
2. Siapkan 1 buah Labu siam (iris/parut).
3. Sediakan secukupnya Garam.
4. Siapkan secukupnya MSG / royco.
5. Sediakan 200 ml air.
6. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Sediakan 2 Ruas jari kunyit.
9. Siapkan 6 siung bawang merah.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 ruas jari jahe.
12. Sediakan Daun-daun.
13. Siapkan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
15. Sediakan 1 batang sereh (geprek).

Setelah bumbu yang ditumis harum, masukkan lengkuas yang telah dimemarkan dan daun salam sambil diaduk hingga bumbu tercampur merata. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Namun karena keluarga saya suka masakan bersantan, saya pun sering menjadikan sayur labu siam betawi maupun Jawa sebagai menu makan sehari-hari untuk menemani nasi putih. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.

Cara memasak Acar tahu sayur labu siam :

1. Tumis bumbu halus, tambahkan daun-daun, tumis sampai wangi..
2. Masukkan labu siam, tambahkan air, masak hingga labu layu dan agak empuk..
3. Masukkan tahu goreng, aduk rata, tambahkan garam dan penyedap.
4. Masak hingga labu matang dan air menyusut..

Tanaman ini masuk dalam Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Sayur Labu siam adalah jenis sayuran yang kaya akan manfaat untuk kesehatan tubuh diantaranya dapat mencegah kanker, mencegah hipertensi, turunkan kolestero, mencegah asam urat dan lainnya Sayuran labu siam atau jipang ini bisa di olah dengan berbagai macam masakan dan lalapan sambal. Sayur Labu Siam Tumis adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara Membuat Berikut ini Kamu harus tahu bahwa mengonsumsi sayur labu siam dapat mencegah kamu terkena penyakit kronis. Labu siam juga memiliki banyak serat, kaya Mengonsumsinya dalam bentuk sayur labu siam akan membantu mengendalikan kolesterol. Sebaiknya sajikan sayur labu siam dengan bentuk.