Resep: Soto ayam kemiri 💕 istimewa

Kategori : Masakan khas Pati

Soto ayam kemiri 💕. Isiannya berupa nasi putih, tauge rebus, suwiran ayam Potongan hati ampela ayam pada satenya cukup besar dan ada juga potongan daging ayam dengan bumbu cokelat yang gurih manis. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Masukkan ayam ke dalam panci berisi air.

Recook Apa kamu sudah mencoba resep ini? Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Anda dapat memasak Soto ayam kemiri 💕 dengan 22 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto ayam kemiri 💕 :

1. Siapkan 1/4 ayam.
2. Siapkan 3 bh telur ayam.
3. Sediakan 1 bks bihun jagung.
4. Siapkan Secukupnya tauge.
5. Sediakan Secukupnya kol.
6. Sediakan Secukupnya daun bawang.
7. Siapkan 2 lbr daun salam.
8. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
9. Siapkan 2 bu tomat.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Siapkan 8 bh kemiri.
12. Siapkan 8 bh bawang putih.
13. Sediakan 5 bh bawang merah.
14. Sediakan 2 cm kunyit.
15. Siapkan 1 cm jahe.
16. Siapkan Sambal ulek.
17. Sediakan 5 bh cabe rawit merah.
18. Siapkan 5 bh cabe rawit keriting.
19. Sediakan 5 bh bawang merah.
20. Siapkan 1 bh bawang putih.
21. Siapkan Secukupnya garam.
22. Siapkan Secukupnya gula.

Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu menggunakan bahan kunyit. Soto kemiri (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦼꦩꦶꦫꦶ) adalah masakan khas Kabupaten Pati. Masyarakat Pati selalu memakan soto kemiri di siang hari ketika istirahat cocok tanam di sawah.

Cara memasak Soto ayam kemiri 💕 :

1. Siapkan sayuran untuk soto cuci bersih dan potong sesui selera.
2. Rendam bihun sampai matang begitu jg tauge yg sudah di cuci bersih lalu saring.
3. Siapkanyg sudah di cuci bersih lalu beri jeruk nipis, garam dan lada aduk hingga rata diamkan 10 menit lalu goreng hingga matang dan bisa menggunakan kompor lain untuk merebus telur hingga matang y moms.
4. Tumis bumbu yg sudah di blender hingga harum dan matang lalu tambahkan serai, daun salam, daun jeruk.
5. Panaskan air dalam panci lalu masukam bumbu yg sudah di tumis aduk sambil tambahakam garam dan kaldu bubuk setelah itu cek rasa.
6. Ulek sambel pisah untuk soto lalu tumis hingga harum dan matang.
7. Sajikan dalam mangkuk beserta kuah soto dalm keadaan panas, selamat mencoba.

Karena dulu masyarakat Pati kebanyakan adalah orang kurang mampu sehingga mereka tidak bisa membeli. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.