Resep: Kue Cubit ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Kue Cubit.

Anda dapat membuat Kue Cubit dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue Cubit :

1. Sediakan 250 gr tepung terigu.
2. Sediakan 100 gr gula pasir.
3. Sediakan 200 ml air dicampur dengan SKM dan 2 sdm susu dancow.
4. Sediakan 2.5 sdm margarin cairkan.
5. Siapkan 1 btr telur.
6. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
7. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
8. Siapkan Sedikit garam.
9. Siapkan Secukupnya vanilli.
10. Siapkan Pasta / pewarna makanan.
11. Sediakan Topping suka suka.

Langkah-langkah memasak Kue Cubit :

1. Kocok telur dan gula sampai halus dengan kecepatan tinggi. Jika sudah rata turunkan kecepatan..
2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit, ditambah baking soda dan soda kue, vanilli, garam lalu masukkan campuran susu dan margarin cair aduk sampai rata..
3. Bagi jadi beberapa warna kemudian diamkan selama -/+ 20 menit.
4. Setelah didiamkan, panaskan cetakan kue cubit lalu oleskan margarin tuang adonan jika sudah ada lubang2 (setengah matang) kasih topping lalu tutup. Masak hingga mengembang atau matang..
5. Siap disajikan.