Resep 1. Garang asem ayam dan telur

Kategori : Menu Ramadhan

1. Garang asem ayam dan telur. Garang asem ayam dan telor enakk simple enak lainnya. Resep Garang Asem Ayam dan Telur Asin. Pertama kali makan garang asem pakai telur asin ya di Solooo dan itu enak bangeeet.

Telur asin bikin rasanya makin enak dan kasih rasa yg sedikit berbeda dari garang asem pada umumnya yaaa. Karena kangen banget pengen makan garang asem pakai telur asin jadi deh buat resep ini. Cara membuat Garang Asem enak Khas Pekalongan: Untuk membuat telur pindang, siapkan panci, lalu masukkan air di tambahkan dengan telur, daun jambu, daun jati, lengkuas, daun Untuk membuat garang asam : masak air kaldu hingga mendidih, lalu rebus daging hingga empuk, angkat dan saring. Anda dapat memasak 1. Garang asem ayam dan telur dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari 1. Garang asem ayam dan telur :

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 2 biji Telur.
3. Sediakan 10 buah tomat.
4. Sediakan Cabai hijau (secukupnya).
5. Siapkan 4 biji Cabai rawit.
6. Sediakan 1 bngks Santan (sy pake sun).
7. Sediakan 3 bawang putih.
8. Sediakan 4 bawang merah.
9. Sediakan 1 daun salam.
10. Sediakan Seiris laos.
11. Sediakan 1 lmbr Daun jeruk.
12. Siapkan 1 btg serai (sy skip krn tk ada).
13. Sediakan 1 pcs kecil Gula jawa.
14. Sediakan secukupnya Gula pasir.
15. Sediakan secukupnya Garam.
16. Sediakan Penyedap sedikit saja yaa..

Hal ini menjadikan daging ayam sangat berguna untuk pertumbuhan tulang dan gigi, kesehatan mata, mencegah anemia, perkembangan kognitif bahkan menurunkan stres dan menghindari kanker. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini.

Cara memasak 1. Garang asem ayam dan telur :

1. Potong2 ayam sesuai selera trs cuci, rebus ayam dan telur (sy rebus agr lemak berkurang)..kalo sdh trs tiriskan ayam dan kupas telurny..
2. Iris bawang putih, bawang merah, cabai ijo, cabai rawit sy utuhin yaa.. dan potong2 tomat.
3. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe ijo, salam, laos, daun jeruk hingga layu,kalo sdh layu masukan air, ayam dan telur..
4. Jika sdh mendidih masukan santan, aduk hingga rata, kemudian masukan tomat, cabai rawit utuh,.
5. Masukan gula jawa, gula pasir, garam, dan penyedap secukupnya..koreksi rasa...
6. Kalau sudah matang.. siap sajikan 😊.

Lihat juga resep Garang Asem Telor Asin enak lainnya. Buat adonan kuah santan dari campuran cabe hijau, cabe rawit, belimbing sayur, tomat, daun bawang, dan daun kemangi. Cara membuat garang asem ayam kampung. If playback doesn't begin shortly, try restarting your device. Campur bumbu halus dengan santan kental.