Cara mengolah Kare rajungan pedas

Kategori : Masakan khas Tuban

Kare rajungan pedas. Lihat juga resep Rajungan saus padang enak lainnya. Kare Rajungan ! ini salah satu dr banyak masakan khas Tuban, Jawa Timur yang enaknya warbiyasaaah jadi kemarin sewaktu mudik ke Tuban. Resep Rajungan Asam Pedas enak dan mudah untuk dibuat.

Aus Bewertung: Kare Rajungan Legend!! von Kare Rajungan Manunggal Jaya. Jika anda mencoba kare rajungan, citarasanya membuat anda ketagihan apalagi jika di tambah rasa pedas, maka anda yang suka pedas wajib Resep kare rajungan. Bahan-bahanyang digunakan Kare rajungan di sini terkenal dengan kuah pedas yang pas. Anda dapat mengolah Kare rajungan pedas dengan 17 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kare rajungan pedas :

1. Sediakan 1 kg rajungan.
2. Siapkan 1 batang sereh.
3. Siapkan 1/2 butir Santan kelapa asli.
4. Siapkan Daun jeruk.
5. Siapkan Garam, gula, penyedap.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Sediakan 3 genggam penuh cabe rawit 😅 (pedas sesuai selera).
8. Sediakan 5 siung Baput.
9. Siapkan 4 siung Bamer.
10. Siapkan sedikit Trasi.
11. Siapkan Ketumbar.
12. Siapkan 2 butir Kemiri.
13. Siapkan 1 ruas jari Laos.
14. Siapkan 1 ruas jari Kunir.
15. Siapkan 1 ruas jari Jahe.
16. Siapkan Jinten sedikit saja.
17. Sediakan Daun jeruk 3 helai buang batangnya.

Selain dagingnya tersedia juga telur rajungan masak kare. Jangan salah, kare rajungan ini sama sekali tidak mengandung bahan balsem. Nama Remason disematkan karena setelah memakannya. KARE RAJUNGAN Dari Tuban Yang Menggiurkan

Langkah-langkah memasak Kare rajungan pedas :

1. Cuci bersih rajungan, kukus kurleb 15 mnt sambil meracik bumbu2 ya.
2. Blender semua bumbu halus (karna puasa jadi blendr aja 😄).
3. Setelah itu, tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, sereh, gula, garam, penyedap sampai harum.
4. Setelah itu, masukkan santan, dan tunggu sampai mendidih. Masukkan rajungannya ke dalam wajan.
5. Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap kedlm rajungannya. Sekiranya cukup, matikan kompor dan hidangkan 🥰.

Kuliner Tuban - Kare Rajungan Pedas Khas Tuban. Tidak hanya Kare Rajungan, depot ini juga menyediakan menu Kare Cumi, Sate dan Gule Kambing serta Garang AsemIkan. Citarasa dari kare rajungan ini lezat, enak serta sensasi rasa pedasnya membuat Anda ketagihan apalagi jika Anda penyuka hidangan pedas, menu yang satu ini wajib Anda coba. Hidangan Kare Rajungan ini dapat dinikmati sebagai menu makan siang ataupun menu makan malam. Rasanya yang nikmat, dapat membuat Anda dan keluarga ketagihan menyantapnya.