Cara memasak Donat kentang enak

Kategori : Snack dan makanan ringan

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Anda dapat memasak Donat kentang dengan 10 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Donat kentang :

1. Siapkan 1 kg terigu protein tinggi.
2. Sediakan 2 sachet susu bubuk dancow.
3. Siapkan 2 bungkus fermipan Isi 11 gr.
4. Siapkan 400 grm kentang kukus haluskan dan dinginkan.
5. Sediakan 200 gr gula kastor.
6. Sediakan 150 gr margarin (blueband).
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Siapkan 8 kuning telur.
9. Siapkan 200 ml air dingin.
10. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.

Langkah-langkah memasak Donat kentang :

1. Campurkan air dgn garam dan kuning telur.sisihkan.
2. Kemudian campurkan tepung terigu, susu bubuk, fermipan,gula kastor, aduk rata..
3. Mixer dgn kecepatan low beri campuran air, garam dan kuning telur sedikit demi sedikit naikkan speed masukkan kentang halus..
4. Mixer dgn kecepatan sedang sampai agak kalis,terakhir tambahkan blue band speed naikkan sampai kalis..
5. Matikan speed tumpahkan adonan lalu tutup dgn plastik/serbet kira2 30 menit (fermentasi).
6. Setelah 30 menit sdh mengembang,kempeskan dgn cara di tinju guna untuk buang gasnya..
7. Lalu timbang masing2 50 grm supaya sama besar.kemudian bulat-bulatin susun di nampan secara berurutan.istirahatkan kembali fermentasi kira2 20 menit.sampai mengembang dan ringan..
8. Ambil bulatan yg pertama pipihkan lalu lubangi.saya pake penutup botal pewarna makanan.lakukan sampai bulatan habis..
9. Goreng dgn minyak panas yg cukup banyak.gunakan api kecil.jgn sering di bolak balik saat di goreng cukup 1x balikan setelah sisi bawa kecoklatan.boleh dgn bantuan sumpit..
10. Angkat dan tiriskan.dan beri topping sesuai selera.bisa pake glaze,selai,dll..

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Cara buat kue donat kentang sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep kue donat lainnya, namun ada beberapa perbedaan terutama pada cara membuatnya dan bahan bahan yang digunakan. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Donat adalah penganan yang digoreng, yang umumnya dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega.