Resep: Ayam sambal ijo enak

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Ayam sambal ijo. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Biasanya resep masakan ayam akan dipadukan. Nikmatul Rosidah. Загрузка. **Ayam Cabai Hijau** By Nikmatul Rosidah.

Apalagi kemudian ayam goreng "digeprek" dan dilumuri sambal ijo yang pedas menyegarkan. Selebihnya, siapkan es ketimun serut ataupun es teh manis sebagai penyegar. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Anda dapat membuat Ayam sambal ijo dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam sambal ijo :

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 1 ons Cabe +/-.
3. Sediakan 10 buah cabe rawit.
4. Siapkan 3 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 buah tomat.
6. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Hal ini karena makan tanpa ada Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi pelengkap yang pas. Biasanya, ayam goreng disajikan bersama sambal yang pedas dan menggoda. Sebagai salah satu alternatif pilihannya bisa memilih sambel ijo yang pedas agar semakin menggugah selera makan. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang.

Langkah-langkah memasak Ayam sambal ijo :

1. Rebus ayam biar lebih empuk, stelah itu tiriskan. Giling cabe ijo, cabe rawit, bawang, tomat (jgan terlalu halus, lebih enak rencah2/kasar2)..
2. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, setelah itu masukkan bumbu yg sudah digiling aduk hingga rata, masukkan garam dan peras 1/2 jeruk nipis yg sudah disiapkan..
3. Setelah cabe masak masukkan ayam yg sudah di goreng, aduk hingga rata agar bumbu meresap ke ayam. Siap dan sajikan..

Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur Resep sambal hijau ini memang cocok jika disajikan dengan lauk seperti ayam atau ikan. Sebenarnya hanya digoreng pun, ayam sudah terasa enak. Namun, bila bosan, bisa ditambahkan sambal ijo supaya lebih bervariasi. Jaminan rasa Sambal Ijo lebih nendang.