Resep memasak Empek-empek Telor istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Empek-empek Telor.

Anda dapat mengolah Empek-empek Telor dengan 5 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Empek-empek Telor :

1. Sediakan 125 gr tepung topioka.
2. Siapkan 2 butir telor.
3. Sediakan secukupnya Air putih.
4. Siapkan 2 buah bawang putih.
5. Sediakan secukupnya Garam, Royco.

Cara memasak Empek-empek Telor :

1. Kocok telor, campurkan tepung dan bumbu halus (garam, bawang putih), masukkan royco, cek rasa.
2. Masukkan adonan dalam plastik.
3. Rebus adonan dalam plasti dalam panci dengan air secukupnya sampai adonan mengapung.
4. Bila sudah mengapung, matikan api, dinginkan adonan.
5. Bila sudah dingin, keluarkan adonan dari plastik, potong potong lalu goreng (bisa di sajikan dengan cocolan saos).