Resep: Tahu Lontong (Jawa Timur)
Kategori : Masakan khas BloraTahu Lontong (Jawa Timur).
Anda dapat memasak Tahu Lontong (Jawa Timur) dengan 15 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Tahu Lontong (Jawa Timur) :
- Sediakan 1 buah tahu ukuran besar, potong2 lalu goreng.
- Sediakan 1 genggam toge rebus sebentar.
- Siapkan bumbu:.
- Sediakan 1 genggam kacang tanah goreng.
- Sediakan 4 Buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 sdm petis udang homemade (boleh skip).
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 butir bawang putih goreng matang.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan sedikit kaldu bubuk.
- Siapkan sedikit kecap manis.
- Sediakan Taburan:.
- Sediakan secukupnya bawang goreng.
- Sediakan secukupnya seledri iris.
Langkah-langkah memasak Tahu Lontong (Jawa Timur) :
- Haluskan bumbu. Beri air secukupnya. Jangan terlalu encer. Beri kecap manis. Aduk2..
- Masukkan tahu yang sudah dipotong serta toge. Aduk rata bersama bumbunya..
- Beri taburan. Sajikan dengan nasi panas dan krupuk.....