Cara membuat Pepes tahu udang enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes tahu udang. Ini bukan pepes authentic memang tapi cukup untuk sekedar obat kangen makanan Indonesia. Pepes Tahu Udang, pendamping setia beragam lauk pauk yang tersedia saat bersantap masakan khas Sunda. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.

Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Anda dapat membuat Pepes tahu udang dengan 14 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes tahu udang :

1. Sediakan 1/4 kg Udang ukuran sedang buang kepala dan buntut.
2. Siapkan 2 kotak Tahu.
3. Sediakan Daun kemangi segenggam ambil daunnya saja.
4. Siapkan 2 buah tomat potong2.
5. Sediakan 5 biji cabe hijau besar potong2.
6. Sediakan bungkus daun pisang untuk.
7. Siapkan bumbu halus :.
8. Siapkan 4 biji cabe merah besar.
9. Sediakan 5-6 biji cabe rawit ato sesuai selera.
10. Siapkan 8 biji bawang merah.
11. Siapkan 4 biji bawang putih.
12. Siapkan 3 biji kemiri utuh.
13. Sediakan garam.
14. Sediakan gula.

Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Bosan makan tahu yang diolah dengan cara itu-itu saja? Kreatif dong, biar makan tahu bisa lebih menyenangkan. Salah satu kreasi olahan tahu yang sangat.

Cara memasak Pepes tahu udang :

1. Hancurkan tahu boleh lembut ato setengah lembut lalu masukkan udang.
2. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan cabe hijau serta daun kemangi ke dalam adonan tahu dan udang,tes rasa.
3. Ambil daun pisang 2 lembar, lalu masukkan adonan ke dalam daun beri tomat diatasnya lalu kunci ujung2 nya dengan lidi, lakukan sampe adonan habis...
4. Siapkan kukusan panaskan terlebih dulu lalu masukkan adonan yg sdh dibungkus daun td.
5. Masak hingga matang kurang lebih 20-25 menit.
6. Setelah matang angkat dan siap dinikmati....
7. Selamat mencoba....

Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Nah, sajian Pepes Tahu Kunyit ini bisa jadi favorit kamu, nih. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas.