Cara membuat Kupat tahu

Kategori : Masakan khas Magelang

Kupat tahu. Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Selain kedua variasi tadi, ada pula kupat tahu petis, perbedaannya terdapat pada bumbunya yang menggunakan Petis dan. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia.

Kupat tahu Bagas Aji menyanyikan lagu Kupat Tahu Mangunreja dengan. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Anda dapat membuat Kupat tahu dengan 18 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kupat tahu :

  1. Sediakan Bumbu halus:.
  2. Sediakan 2 butir kemiri.
  3. Sediakan 10 bawang putih.
  4. Sediakan 5 cabe rawit.
  5. Siapkan Bumbu rajang:.
  6. Sediakan 10 bawang merah.
  7. Siapkan Pelengkap:.
  8. Siapkan Tahu goreng.
  9. Siapkan iris Kol.
  10. Sediakan Daun seledri.
  11. Sediakan Kacang tanah goreng.
  12. Siapkan Mie.
  13. Siapkan Ketupat atau lontong.
  14. Sediakan Bumbu:.
  15. Siapkan Garam.
  16. Sediakan Gula pasir.
  17. Sediakan 2 butir gula merah.
  18. Sediakan Dominan kecap manis.

Kupat tahu adalah makanan yang terbuat dari ketupat yang ditamabahkan dengan berbagai sayuran tentunya ditambahkan dengan tahu lalu diberi dengan bumbu kacang. Kupat tahu memang terkenal menjadi kuliner khas Magelang, tapi yang ada di Bandung ini tidak bisa dianggap remeh begitu saja. Yuk kita bahas lebih mendalam seperti berikut ini. Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini.

Cara memasak Kupat tahu :

  1. Masak air secukupnya dipanci.
  2. Goreng bawang merah untuk jadi bawang goreng tapi setengah coklat saja jangan sampai terlalu kering bawang gorengnya.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
  4. Kalau air didalam panci sudah mendidih masukkan bumbu tumisan, beri kecap gula merah, gula pasir dan garam icip sampai rasanya pas.
  5. Kalau rasa sudah pas masukkan bawang goreng sambil diaduk lalu beri cuka, rasanya pedas manis asam gurih sedikit ya bun :).

Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. CARA PENYAJIAN KUPAT TAHU : Tata potongan ketupat, potongan tahu, dan toge/taoge. Siram atasnya dengan saus kacang dan kecap manis. Taburi bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk. Sepiring kupat tahu berisi kupat, tahu, irisan kol, toge, bakwan disiram kuah yang lezat. selain itu bisa ditambah pelengkap gimbal udang, gorengan dan kerupuk rasanya semakin nikmat rasanya juga.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :