Cara membuat Sayur asem sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Sayur asem. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat.

Sayur Asem Jakarta, mempunyai rasa segar dan sedap. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Resep Sayur asem -- Cara membuat sayur asem. Anda dapat membuat Sayur asem dengan 17 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur asem :

1. Sediakan 5 buah kacang panjang.
2. Siapkan 1/2 buah kubis.
3. Sediakan 1 buah timun krai.
4. Siapkan 1 buah jagung manis.
5. Siapkan sesuai selera sayuran.
6. Sediakan Bumbu rajang :.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 6 siung bawang merah.
9. Siapkan 2 lembar Daun salam.
10. Sediakan 2 cm lengkuas digeprek.
11. Sediakan 3 buah asam (jika tidak ada bisa pakai belimbing wuluh 6 buah).
12. Siapkan 1 buah Tomat.
13. Sediakan 1/2 bungkus terasi ABC sachet kecil.
14. Siapkan 2 buah cabe merah besar (sesuai selera) : dihaluskan.
15. Siapkan 2 buah cabe rawit (sesuai selera) : dihaluskan.
16. Sediakan secukupnya garam dan gula.
17. Siapkan 1/4 sendok teh sasa.

Masak air, masukkan jagung, melinjo dan kacang tanah dan rebus sampai semuanya melunak. masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem adalah sayur yang paling pas disajikan di segala suasana.

Langkah-langkah memasak Sayur asem :

1. Siapkan sayuran. Cuci dan potong sayuran. Siapkan bumbu rajang. Haluskan cabe jika suka pedas. Jika tidak suka, tidak perlu memakai cabe. Isi panci dengan air, lalu masukkan semua bumbu hingga mendidih..
2. Jika sudah mendidih, masukkan sayuran. Kubis urutan terakhir. Supaya tidak overcook. Masak sampai semua sayuran matang. Tambahkan garam, gula, dan sasa. Koreksi rasa..
3. Sayur asem siap disajikan. Semoga bermanfaat :).

Tak peduli suasana formal maupun informal, sayur asem tetap menjadi menu pilihan keluarga. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Demikian juga dengan sayur asem sehingga ada sayur asem jawa, sayur asem jakarta, dan sayur asem sunda. Bumbu bumbu sayur asem sendiri cukup sederhana dan sangat mudah dicari dan yang.