Resep: Mendut legit sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mendut legit. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mendut isi Inti Kelapa Super Enak dan Praktis. Berbahan dasar tepung ketan, kue mendut punya isian parutan kelapa yang dimasak bersama gula merah. Tekstur kenyal dan manis kemudian berpadu nikmat dengan guyuran kuah santan gurih.

Counter Strike: Global Offensive Читы для CS:GOЧит «Iccluded Legit» для CS:GO. Rara Mendut (dibaca "Roro Mendut" dalam bahasa Jawa) adalah cerita rakyat klasik yang merupakan salah satu cerita dalam Babad Tanah Jawi (teks Jawa kuno). A word that has become way overused by this generation. Anda dapat membuat Mendut legit dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mendut legit :

1. Siapkan 500 gram tepung ketan. Aq pake rose brand.
2. Siapkan 1 buah kara 60 ml.
3. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
4. Siapkan secukupnya Air panas.
5. Siapkan secukupnya Pewarna pandan.
6. Siapkan 3 biji gula merah.
7. Sediakan 300 gram kelapa parut.

Cara memasak Mendut legit :

1. Tepung ketan yg sudah diayak dicampur dengan garam dan kara. Setelah itu campurkan air sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan centong, lalu tambahkan pasta pandan secukupnya..
2. Setelah itu uleni menggunakan tangan sampai kalis..
3. Setelah adonan dirasa kalis, isi adonan dengan kelapa yg sudah ditumis dengan gula merah (aku nyebutnya enten-enten)..
4. Kemudian dibulat2 dan bungkus menggunakan daun pisang. Setelah itu masukkan ke dalam kukusan yg sudah panas selama 20 menit..
5. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat..