Cara Mudah memasak Talam udang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Talam udang. RESEP KUE TALAM UDANG (PIZZA BANGKA. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Talam Tepung Beras Super Enak dan Praktis. TALAM UDANG (KUE GANDUS) Bik Wai.

Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali. Anda dapat memasak Talam udang dengan 13 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Talam udang :

1. Siapkan bahan 1:tuk adonan talamx.
2. Sediakan 500 gr tepung terigu..merek ap saja.
3. Sediakan 50 gr tepung kanji.
4. Siapkan 5 gelas santan.
5. Sediakan 3 sdm gula pasir.
6. Siapkan 1 sdm garam.
7. Sediakan secukupnya masako (asal dapet gurihx).
8. Sediakan bahan2 :tuk topingx.
9. Sediakan 100 gr udang segar kupas kulitx.
10. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus.
11. Sediakan secukupnya bawang goreng tuk taburan.
12. Siapkan secukupnya daun seledri.
13. Siapkan cabe..gunting serong tuk hiasan.

Kue Talam banyak varian atau macamnya ada talam pisang, talam ubi dan sekarang Talam Talam Jagung menggunakan bahan-bahan yang hampir sama dengan bahan pembuatan kue talam lainnya. Talam Bulan, Talam Bumbu, Talam Ubi, Tape Uli, Kue Pepe. Tempat paling pas untuk memesan berbagai macam Kue Khas Betawi. Talam ubi merupakan salah satu kue yang populer di bulan puasa.

Cara memasak Talam udang :

1. Campur smua bahan 1..aduk rata saring..sisihkan.
2. Tumbuk udangx sdkit halus.
3. Tumis bawang putih masukan udang..bri sdkit masako..tumis smpai agak kering..angkat.
4. Siapkan cetakan lumpur.
5. Olesi mixak..tuang adonan talam..jgn penuh ya kira2 tiga perempat sj..tutup.
6. Setelh adonan stengah matang..taburi tumisan udang..beri daun seledri..bawang goreng dan cabe ttup sebentar..bkar lgi smpai matang angkat.
7. Jadi deh kue asinx...rasax gurih..sngat pas tuk acara klg..slmat mncoba ya bunda..

Namun seiring dengan perkembangan jaman, sekarang ini kue talam sudah ada banyak sekali jenisnya. Kue Talam Tepung Beras Pandan Source. Udang galah adalah salah satu jenis yang populer. Ternyata udang galah bisa dibudidayakan dan dipancing, lho. BP-Guide akan merekomendasikan alat pancing udang galah dan tips memancing.