Resep: Jajanan pasar kue talam ubi

Kategori : Resep Indonesia

Jajanan pasar kue talam ubi.

Anda dapat membuat Jajanan pasar kue talam ubi dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jajanan pasar kue talam ubi :

1. Sediakan 250 gram ubi kukus.
2. Sediakan 10 sdm tepung sagu.
3. Siapkan 3 sdm tepung beras.
4. Siapkan 7 sdm gula pasir.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan Bahan adonan putih.
7. Sediakan 3 sdm tepung beras.
8. Sediakan 2 sdm tepung sagu.
9. Sediakan 2 sdm gula pasir.
10. Siapkan 1/2 sdt garam.
11. Sediakan 200 ml santan.

Langkah-langkah memasak Jajanan pasar kue talam ubi :

1. Dalam baskom masukan 10 sdm tepung sagu, 3sdm tepung beras,7sdm gula pasir, 1/2 sdt garam, ubi rebus yang sudah dihaluskan, dan 150ml santan.
2. Aduk hingga menjadi adonan dan ubi hancur. Oleskan cetakan dengan minyak lalu tuang adonan 3/4 bagian cetakan. Jangan dipenuhin ya...
3. Kukus selama 10 menit ya, beri kain di tutup kukusan.
4. Sembari nunggu matang campurkan 3sdm tepung beras, 2 sdm tepung sagu, 2 sdm gula pasir, 1/2 sdt garam, 200ml santan aduk hingga rata.
5. Setelah 10 menit adonan ubi matang tuang adonan putih di step 4 diatasnya. Kukus lagi selama 10 menit dan taraaa.. jadi deh, diamkan sebentar lalu bisa di lepas dari cetakan..
6. Potong daun pandan taruh diatasnya sebagai hiasan..