Resep: Soto Betawi sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Soto Betawi. Resep Soto Betawi Tanpa Santan dengan FiberCreme Soto Betawi Haji Husein serves delicious soto. Resep Soto Betawi - Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat.

Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Anda dapat memasak Soto Betawi dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto Betawi :

1. Siapkan 250 gram daging.
2. Siapkan Santan.
3. Sediakan 6 butir bawang merah.
4. Sediakan 4 butir bawang putih.
5. Sediakan 4 butir kemiri.
6. Sediakan secukupnya Ketumbar.
7. Siapkan 1 buah daun sereh.
8. Sediakan secukupnya Lengkuas, jahe, kunyit.
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
11. Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa.

Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut beberapa resep soto Betawi yang dapat dijadikan referensi. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu.

Cara memasak Soto Betawi :

1. Rebus daging sampai setengah matang.
2. Haluskan bumbu dan tumis bumbu sampe harum.
3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci yang isi daging dan didihkan.
4. Masukkan santan kedalam kuah yang sudah mendidih, aduk sampe tercampur rata.
5. Koreksi rasa dan matangkan daging sampe empuk yaa.
6. Angkat dan siap disantap.

Seporsi Soto Betawi dari Soto Betawi Nyonya Afung siap mengusir rasa laparmu dengan kelezatan dan kekayaan rasanya lho. Buruan yuk cobain sekarang juga dan jangan lupa ajak kerabat dekat juga. Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta. Soto asli ibu kota ini terkenal dengan isian soto tersebut yaitu jeroan, yang terkadang disertakan juga mata dan torpedo, ditambah. Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan?