Resep mengolah Belut balado

Kategori : Masakan khas Tuban

Belut balado. Belut merupakan makanan yang banyak mengandung gizi. hewan ini termasuk hewan rawa. Makanan Belut Balado ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Fishing big brood eels with his child - Продолжительность.

Balado dan belut ini perpaduan yang sangat cocok lho. Olahan Belut - Bagaimana Cara memasak belut bumbu balado yang paling enak? - Ikan jenis belut bagi sebagian orang mungkin agak geli dan bahkan jijik, tapi ditangan para koki yang pandai. Belut balado VIVIDA adalah olahan belut yang lezat dan pedas, praktis bisa langsung disantap sebagai lauk nasi atau sebagai camilan bagi yag suka pedas. Anda dapat membuat Belut balado dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Belut balado :

1. Siapkan 15 ekor belut kering.
2. Sediakan 200 gr cabe merah keriting.
3. Siapkan 50 gr bawang merah.
4. Siapkan 8 buah jengkol.
5. Siapkan 3 butir asam kandis.
6. Sediakan 250 gr minyak goreng.
7. Siapkan secukupnya garam.

HIdangkan balado belut ini bersama dengan nasi putih hangat dengan ditambah beberapa makanan lainnya berupa tempe goreng, tahu goreng, tentunya membuat makan anda akan semakin berselera. Panaskan minyak, goreng belut sampai setengah matang. Masukkan belut ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Belut merupakan binatang air yang digolongkan dalam kelompok ikan.

Cara memasak Belut balado :

1. Giling kasar cabe keriting plus bawang dan garam secukupnya.
2. Rebus jengkol, buang kulitnya lalu goreng sebentar.
3. Goreng belut kering sampai krispy.
4. Goreng cabe giling merah lalu masukkan jengkol, lalu tambahkan asam kandis yang sudah di rendam air panas dan didiamkan sebentar,.
5. Campurkan belut dan cabe setelah cabe nya dingin, nikmati dengan nasi panas.

Belut, salah satu jenis ikan yang khas dengan licin badannya. Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Belut (Anguilla rostrata) termasuk 'keluarga' ikan yang berbentuk seperti ular. Bumbu balado ini bisa dicampurkan langsung dengan dendengnya atau dituang di atas dendeng. Beberapa Koleksi Pakaian Pengantin Minangkabau & Pelaminan Minang.