Cara mengolah Ala anak kost : Ikan laut terong balado

Kategori : Masakan Seafood

Ala anak kost : Ikan laut terong balado. Buat anak kost yang lagi ngirit ininih bisa Masak ikan kaleng. Masak Ikan Balado ala Anak Kos (Ikan Cuek) ENAK BANGET, GAMPANG BANGET Подробнее. Milk Chocolate - Mail Time from Australia Подробнее.

Ala anak kost : Ikan laut terong balado Balado ikan cue atau kranjang tahu sama terong menu praktis Pokoknya dijamin nikmat. Kumpulan Resep dalam aplikasi ini : - Ala Anak Kost Ikan Laut Terong Balado - Garang Asem Ikan Laut - Gulai Ikan Laut Gule Layang - Ikan Bakar Bandeng Laut - Ikan Laut Kuah Merah - Ikan Laut Panggang Daun Bawang - Manisan Rumput Laut - Mi Goreng Ikan Laut - Mie Instan Rumput Laut. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Anda dapat mengolah Ala anak kost : Ikan laut terong balado dengan 10 bumbu and 12 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ala anak kost : Ikan laut terong balado :

  1. Sediakan 3 ekor ikan laut ukuran sedang (kira kira beratnya 200gr).
  2. Sediakan 1 buah terong ungu ukuran kecil.
  3. Siapkan 1 gelas santan.
  4. Siapkan 1 sachet bumbu instan kokita balado.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih +1 siung bawang merah.
  6. Siapkan 2 buah cabe besar.
  7. Sediakan secukupnya masako.
  8. Siapkan secukupnya garam.
  9. Siapkan secukupnya gula.
  10. Siapkan secukupnya minyak.

Balado juga menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Nah bagi kamu yang suka kebingungan ingin membuat. Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh. Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.

Cara memasak Ala anak kost : Ikan laut terong balado :

  1. Bersihkan ikan lalu potong menjadi 2 bagian,lakukan hal yang sama pada terong ungu.
  2. Kupas bawang dan cincang lembut lalu iris cabe.
  3. Masukkan minyak kedalam wajan.
  4. Setelah minyak panas masukkan bawang dan cabe lalu sangrai.
  5. Setelah itu masukkan bumbu kokita balado kedalam wajan,aduk.
  6. Masukkan santan,masako,garam,gula -> aduk hingga tercampur dan tunggu sampai mendidih.
  7. Masukkan ikan laut dan terong kedalam wajan lalu aduk biar bumbunya tercampur rata(jangan lupa dicicipi dulu ya).
  8. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap,tapi jangan sampai gosong ya.
  9. Kemudian aduk lagi hingga ikan dan terong matang.
  10. Setela matang tiriskan dan siap di santap.
  11. # oh iya aku lebih menyarankan ikannya dan terongnya digoreng dulu aja ya biar lebih mantap rasanya.Dan juga kalau kamu orang yang super peka sama bau amis bisa tambahkan jahe atau merendam ikan dengan air jeruk/lemon dulu.
  12. Selamat mencoba.

Untuk membuat bumbu baladonya, haluskan semua bahan yang sudah disediakan di atas dan tumis hingga harum dan berubah warna. Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti variasi jenis ikan laut dan olahan masakannya juga sangat beragam. Daging tuna biasanya berwarna merah muda ke merah. Tuna segar selain untuk sushi dan sashimi, juga sering diolah dengan bumbu balado, kuah kuning, saus teriyaki, saus tiram. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :