Resep: Weci Sayur istimewa

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Weci Sayur. Campurkan sayur, terigu, tepung beras dan bumbu halus. Bakwan sayur atau dibeberapa tempat dikenal dengan nama weci atau heci, adalah salah satu jajanan favorit banyak orang. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan.

Berikut ini resep weci yang udang sayur. In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Anda dapat mengolah Weci Sayur dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Weci Sayur :

1. Sediakan 1/2 kg Tepung terigu.
2. Siapkan 6 sdm Tepung bumbu sasa.
3. Siapkan Secukupnya Garam.
4. Sediakan Secukupnya gula.
5. Siapkan 1 bks Ladaku.
6. Siapkan 1 bks Royco.
7. Sediakan 8 helai Daun bawang(potong kecil).
8. Siapkan 6 helai Daun seledri(potong kecil).
9. Sediakan 3 buah Wortel(pasrah).
10. Siapkan Secukupnya Kecambah.
11. Sediakan Secukunya Kubis(kalo gk suka jangan pakai).
12. Sediakan Secukupnya Air.
13. Siapkan Secukupnya Bawang merah goreng.

Kuliner Indonesia yang beragam sangat berkaitan erat dengan melimpahnya sayur mayur yang tersedia. Bahkan hampir di seluruh daerah terdapat masakan dengan bahan sayuran yang dapat. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan. Bakwan sayur atau ote-ote atau bala-bala atau weci.

Langkah-langkah memasak Weci Sayur :

1. Sambil menunggu minyak panas, masukkan cetakkan weci didalam wajan..
2. Masukkan semua bahan ke dalam wadah tambahkan air perlahan-lahan dan terus aduk hingga rata..
3. Setelah minyak panas, ambil cetakkan dan tuangkan 1sendok besar adonan weci ke cetakkn dan goreng. Jangan lupa sambil digoyang-goyang agar lepas wecinya.
4. Goreng hingga kecoklatan. Dan siap dihidangkan..

Makanan ini terbuat dari beberapa bahan sayur mayur yang dicampur dengan tepung, kemudian menuangnya di wajan berisi minyak panas. Dadar Jagung / Bakso Tahu / Weci / Tempe Mendoan / Tahu Cabe Garam. Appetizer : Goulash Soup / Sweet Corn Soup / Sup Asparagus / Vegetable Clear Soup / Salad Sayur. Waduwh, kalo namanya bakwan mungkin asing, kalo. Hehehe, iya, sama aja kok cuman Nah, daripada beli diluaran, mending bikin sendiri Bakwan Isi Sayur ini.