Cara Mudah membuat Pepes Ayam Suwir Jamur lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Pepes Ayam Suwir Jamur. Nyobain resep Pepes Ayam Jamur sambil dengar alunan lagu dari Nella Kharisma, "Indah Pada Waktunya" Asyik kali yaa. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi.

Pepes Ayam Suwir Jamur Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep. Resep Cara Membuat Tumis Jamur Ayam Suwir. Anda dapat membuat Pepes Ayam Suwir Jamur dengan 18 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes Ayam Suwir Jamur :

  1. Siapkan Ayam Bagian Dada.
  2. Sediakan Jamur Tiram.
  3. Sediakan Daun pisang.
  4. Siapkan Bumbu Halus :.
  5. Siapkan Bawang merah kecil.
  6. Sediakan Bawang putih.
  7. Sediakan Cabai rawit merah.
  8. Sediakan Kemiri.
  9. Sediakan Kunyit.
  10. Sediakan Tambahan :.
  11. Siapkan Daun kemangi.
  12. Sediakan Daun Bawang.
  13. Sediakan Daun salam.
  14. Siapkan Tomat 1 buah, potong dadu.
  15. Siapkan Telur.
  16. Siapkan Garam.
  17. Siapkan Gula.
  18. Sediakan Penyedap jamur.

Goreng dulu beberapa bagian ayam untuk lalu di suwir-suwir dagingnya. Iris-iris jamur tiram yang sudah dicuci bersih dengan potongan yang sedang saja, Di. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Langkah-langkah memasak Pepes Ayam Suwir Jamur :

  1. Rebus ayam, lalu suwir dan sisihkan.
  2. Suwir jamur, cuci bersih sambil diperas dan sisihkan..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kunyit, kemiri..
  4. Potong2 daun bawang, tomat, dan petik daun kemangi dari batangnya. Sisihkan..
  5. Siapkan sedikit minyak pada wajan. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan jamur dan ayam suwir. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Tes rasa..
  6. Masukkan tomat dan kemangi. Aduk dan angkat..
  7. Pindahkan jamur dan ayam yang telah di tumis dengan bumbu halus kedalam wadah, kemudian masukkan 1 butir telur ayam..
  8. Tata di daun pisang secukupnya. Sematkan dengan lidi. Lalu kukus selama kurg lebih 25 menit. Angkat dan sajikan..
  9. Noted : setelah dikukus saya bakar pepes diatas teflon agar lebih wangi. Dan warna daun lebih menghitam..

Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Coba olahan pepes ayam ini yuk! Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih meresap Buat yang punya anak kecil, pepes ayam suwir plus jamur bisa jadi pilihan yang tepat. Disamping lebih mudah cara memakannya, tambahan. Selain lezat, pepes ayam suwir jamur juga memiliki kandungan gizi yang begitu tinggi. untuk urusan rasa pun tak perlu dipertanyakan lagi.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :