Resep memasak Ayam goreng serundeng ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang.

Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam goreng serundeng :

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Siapkan 1/2 btr kelapa, kupas, parut kasar.
3. Sediakan 3 lmbr daun salam.
4. Siapkan 1 ruas jari lengkuas,geprek.
5. Sediakan Bumbu halus :.
6. Sediakan 5 siung bawang merah.
7. Sediakan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 btr kemiri.
9. Siapkan 3 cm jahe.
10. Siapkan secukupnya gula, garam.
11. Siapkan 1 sdm ketumbar.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah.

Cara memasak Ayam goreng serundeng :

1. Potong ayam sesuai selera,cuci bersih.campur rata ayam,kelapa parut dan bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas tambahkan air hingga ayam terendam semua..
2. Rebus sampai air kering dan ayam matang.panaskan minyak,goreng ayam hingga kecoklatan..
3. Kurangi minyaknya lalu lanjutkan dengan menggoreng kelapa parut, cukup sampai kuning keemasan, jangan terlalu coklat yaa..
4. Sajikan ayam dengan taburan serundeng dan sambal favorit??.

Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam. Resep ayam goreng serundeng - berikut ini kami sajikan resep ayam goreng berbeda dari ayam goreng sebelumnya yaitu ayam goreng serundeng. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lihat ide lainnya tentang Ayam goreng, Ayam, dan Resep.