Cara membuat 005. Soto ayam lamongan enak

Kategori : Masakan khas Lamongan

005. Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Anda dapat membuat 005. Soto ayam lamongan dengan 19 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari 005. Soto ayam lamongan :

1. Sediakan 1/2 ekor ayam (goreng & suir-suir halus).
2. Siapkan secukupnya Kol.
3. Siapkan secukupnya Toge.
4. Sediakan secukupnya Bihun.
5. Siapkan Daun bawang.
6. Siapkan Daun seledri.
7. Siapkan Bawang goreng.
8. Sediakan Emping.
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Sediakan 8 sium bawang merah.
11. Siapkan 4 sium bawang putih.
12. Siapkan 2 butir kemiri.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Siapkan 1 ruas kunyit basah (me: kunyit bubuk).
15. Sediakan Asam jawa (ambil airnya).
16. Siapkan Lengkuas geprek.
17. Sediakan Sereh geprek.
18. Sediakan Daun salam.
19. Sediakan secukupnya Garam, merica, micin, rayco ayam.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Hidangan ini banyak ditemukan di pinggir jalan maupun restoran-restoran.

Cara memasak 005. Soto ayam lamongan :

1. Ulek bumbu(diblender juga boleh) hingga semuanya halus..
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan sedikit berminyak..
3. Masukkan air secukupnya. Tunggu hingga kuah meletup2 kemudian masukan gula (me: gula merah) merica, garam,micin, royco ayam dan air asam jawa. Tes rasa..
4. Rebus kol, bihun dan toge setengah matang. Kemudian tata dimangkok,.tuang kuah taburi ayam suir, daun bawang,daun seledri, dan bawang goreng. Untuk pelengkap bisa diberika. Telur rebus, emping, dan jeruk nipis.😍👍👍.

Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai merauke. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang Berbeda dengan resep soto ayam dengan kuah bening lainnya, resep masakan berkuah dari Lamongan ini menggunakan bumbu kemiri. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal segar dan nikmat. Perpaduan kuah dan koya Banyaknya penggemar soto ayam Lamongan membuat soto ini mudah ditemukan di berbagai daerah.