Resep: Nasi Tutug Oncom enak

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Nasi Tutug Oncom.

Anda dapat memasak Nasi Tutug Oncom dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Tutug Oncom :

1. Sediakan 1 papan oncom.
2. Sediakan 1 piring munjung nasi putih.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 4 buah cabai rawit (optional).
6. Sediakan 1 ruas kencur.
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk (iris tipis).
8. Siapkan kaldu bubuk.
9. Siapkan garam.
10. Siapkan merica bubuk.
11. Sediakan gula pasir.

Cara memasak Nasi Tutug Oncom :

1. Hancur kan oncom sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, putih, kencur dan cabai rawit.
3. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. masukkan oncom tumis aduk rata smpai matang, kemudian masukkan nasi putih, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica, aduk rata. matikan api.
4. Sajikan nasi tutug oncom dengan lauk lainnya sesuai selera.