Cara Mudah memasak Sayur tahu ala² nasi jamblang khas Cirebon sedap

Kategori : Masakan khas Cirebon

Sayur tahu ala² nasi jamblang khas Cirebon. Nasi Jamblang Mang Dul Cirebon [image source]. Tempat makan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Cirebon Mulai dari tahu kuah, daging sapi, perkedel kentang, sambel ala jamblang, tahu goreng isi Menu makanan di sini seperti Nasi Jamblang pada umumnya, terdiri dari sate usus, sayur tahu. Sega jamblang merupakan makanan yang sangat khas dari Cirebon.

Sego Jamblang sudah ada sejak dulu kala, bahkan menurut sejarah bahwa nasi jamblang ini sering. Tasty traditional food with low price. Posts About Nasi Jamblang Mang Dul, Cirebon. Anda dapat mengolah Sayur tahu ala² nasi jamblang khas Cirebon dengan 12 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur tahu ala² nasi jamblang khas Cirebon :

1. Siapkan 1 bungkus tahu (10pcs di potong segitiga).
2. Siapkan 6 siung Bawang merah.
3. Sediakan 3 siung Bawang putih.
4. Sediakan 3 Cabe merah.
5. Siapkan Lada bubuk.
6. Siapkan Masako.
7. Siapkan secukupnya Gula.
8. Siapkan secukupnya Kol.
9. Sediakan 1 Wortel.
10. Sediakan 3 lenjer Daun bawang.
11. Sediakan Daun salam.
12. Sediakan secukupnya Kecap manis.

Sega Jamblang (Nasi Jamblang dalam Bahasa Indonesia) adalah makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat Kabupaten Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Nasi lengko adalah sajian kuliner khas Cirebon yang terkenal selain makanan khas Cirebon docang. Bagi kamu yang mengaku pecinta sayur, cocok Namanya sama dengan makanan khas Semarang.

Langkah-langkah memasak Sayur tahu ala² nasi jamblang khas Cirebon :

1. Potong² sayuran lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih.
3. Tumis bumbu halus smp wangi, masukan daun salam, masako, gula, kecap manis, lada bubuk lalu masukan air secukupnya tunggu agak meletup² sedikit, lalu masukan tahu.
4. Setelah tahu masuk ke kantor bumbu tersebut lalu cek rasa dan tunggu sebentar smp meresap, lalu matikan kompor dan sajikan.

Tahu gejrot yang sangat eksis ini terdiri dari tahu yang dipotong kecil kemudian diberi bumbu. Nah yang bikin unik nasi jamblang dibanding ramesan ato nasi campur lainnya itu alasnya bukan dari daun pisang, tapi daun jati. Tp ga ada efek apa apa sih ke Penyajian makanan dan tempat duduknya ala wartegg. Cocok dimakan ramai-ramai bersama keluarga, rekan kerja, ataupun teman-teman. Rumah Arief sekarang sudah berubah jadi tempat makan kekinian.