Resep: Nasi tumpeng yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Nasi tumpeng. Nasi Tumpeng adalah makanan masyarakat Jawa yang penyajian nasinya dibentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya; karena itu disebut pula 'nasi tumpeng'. Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning, meskipun kerap juga digunakan nasi putih biasa atau nasi uduk. Nasi tumpeng bukan hanya sekadar makanan dengan tampilan yang menarik dan rasa yang lezat.

Resep nasi kuning ini dari ibu fatmah bahalwan ncc. Untuk lauknya disesuaikan aja dg mood dan isi kulkas hehee. Nasi tumpeng berbentuk kerucut sedangkan nasi uduk tidak memiliki bentuk khusus. Anda dapat membuat Nasi tumpeng dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi tumpeng :

1. Sediakan 1 kg beras putih pulen.
2. Sediakan 200 gram beras ketas putih.
3. Sediakan 1.5 L Air.
4. Siapkan bumbu.
5. Siapkan 6 siung kunyit iris blender.
6. Siapkan 1 bks kunyut bubuk.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan serai,daun salam,laos,daun jeruk.
9. Sediakan santan... me pke kara.

Nasi tumpeng merah ini sangat cocok dikonsumsi untuk Anda yang sedang menjalani program hidup sehat. Menurut sejarah, nasi tumpeng ini dibuat guna memuliakan gunung sebagai tempat Dalam penyajian nasi tumpeng ini awalnya hanya nasi putih, namun divariasikan dengan nasi uduk atau. Menyediakan variasi nasi tumpeng, seperti tumpeng mini dan karakter. Melayani pemesanan nasi tumpeng dan nasi kotak (box) untuk acara kantor, selamatan, ulang tahun di Jakarta.

Langkah-langkah memasak Nasi tumpeng :

1. Campur beras di satu wadah lalu rendam selam 1jam..kurleb.
2. Smbil menunggu beras d rendem.. kita blender bumbu.... tra saring dan masukan bubuk kunyit.. tiruskiskan beras yg d rendam tdi.
3. Campur kan kedalam air 1,5liter bersama kara panakan d api kecil... stelah itu msukan beras yg sebelumnya sudah d tiriskan aronin sampai air habis,angkat diamkan kira2 1/2 jam lalu kukus.....
4. Kukus selama kuragng lebih 50 menit,angkat aduk untuk menghilangkan asap lalu.cetak.....
5. Untuk lauk nya ada,ayam serundeg,mie goreng,orek tempe kering,telor balado,urab,sambel terasi.... resep nyusul ya buibu....😀😀.

Menu Nasi box dan Nasi Tumpeng bisa anda pilih sesuai kebutuhan acaran anda. Jakarta Nasi Tumpeng Catering Nasi Tumpeng Terbaik di Jakarta dengan Rasa yang lezat dan Tampilan yang menarik, Cocok untuk Acara Selamatan, Ulang Tahun, dan acara lainnya. Ingin tahu resep nasi tumpeng mini sederhana? Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam tampah besar dengan segala lauk-pauknya dan dinikmati prasmanan untuk beramai-ramai. Rekomendasi Nasi Tumpeng Enak Di Jakarta.