Resep: *tumpeng lapis singkong Merah Putih* enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

*tumpeng lapis singkong Merah Putih*.

Anda dapat mengolah *tumpeng lapis singkong Merah Putih* dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk *tumpeng lapis singkong Merah Putih* :

1. Siapkan 600 gram singkong, parut.
2. Sediakan 6 sendok makan gula pasir.
3. Sediakan 150 gram kelapa parut (agak muda).
4. Siapkan 1 bungkus agar plain.
5. Sediakan Sejumput garam.
6. Siapkan 1 bungkus kecil vanili.
7. Siapkan Pewarna makanan merah cabe.

Cara memasak *tumpeng lapis singkong Merah Putih* :

1. Siapkan bahan, parut singkong lalu campurkan dg kelapa parut, gula pasir, garam, bubuk agar plain, dan vanili, aduk sampai tercampur rata..
2. Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian beri pewarna merah dan 1 bagian lagi biarkan putih.
3. Siapkan cetakan yg sudah dioles dg minyak goreng lalu isi cetakan dg adonan warna merah (isi 1/2 nya dari cetakan) kemudian tambahkan dg adonan putih isi sampai cetakan penuh..
4. Panaskan kukusan, lalu kukus adonan (sisa adonan sy cetak dg cetakan kecil), kukus selama 25 menit. Angkat, tunggu dingin, keluarkan dari cetakan lalu sajikan..