Resep Bingka Telur Gula merah

Kategori : Aneka resep lain

Bingka Telur Gula merah.

Anda dapat mengolah Bingka Telur Gula merah dengan 8 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Bingka Telur Gula merah :

1. Sediakan 3 butir telur.
2. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
3. Sediakan 5 sdm gula pasir.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 150 gr gula merah.
6. Siapkan 200 ml santan kental.
7. Siapkan 100 ml air.
8. Sediakan Daun pandan.

Langkah-langkah memasak Bingka Telur Gula merah :

1. Rebus santan, gula merah, pandan dan air hingga mendidih..
2. Kocok telur, gula pasir, garam dengan perlahan jangan sampai berbusa..
3. Tambahkan tepung terigu, aduk rata..
4. Tuang kedalam rebusan gula merah sambil disaring agar hasil nya lembut..
5. Masukkan kedalam cetakan bingka kukus yg sdh dilapisi plastik, bisa juga pakai wadah kya aku ituh.
6. Kukus hingga bingka tdk lengket lg ke plastik nya atau dah nggak bsah lg...
7. Bagian dalamnya nggak bisa dijelasin pkai kata² deh, cobain aja.