Resep membuat Ronde Jahe Bening lezat

Kategori : Masakan khas Salatiga

Ronde Jahe Bening.

Anda dapat membuat Ronde Jahe Bening dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ronde Jahe Bening :

1. Siapkan Bahan Satu.
2. Siapkan 150 gr. tepung ketan.
3. Sediakan secukupnya. air hangat.
4. Siapkan sesuai selera pewarna.
5. Siapkan Isi onde. :.
6. Siapkan 4 sdm kacang tanpa kulit sangrai.
7. Siapkan 80 gr. gula merah.
8. Sediakan secukupnya. garam.
9. Sediakan kuah onde :.
10. Siapkan 500 ml. air matang.
11. Sediakan 100 gr. jahe.
12. Siapkan 4 sdm. gula putih/tropicana slim.
13. Sediakan 1 lembar. pandan.

Langkah-langkah memasak Ronde Jahe Bening :

1. Siapkan adonan pertama tepung beri sedikit demi sedikit air mendidih aduk sampe kalis.
2. Pisahkan adonan untuk beberpa warna sesuai selera.
3. Lalu bikin isian onde kacang kupas d sangrai tiriskan lalu ulek sampe halus dg garam,gula merah tambahkan air sedikit smpe bs berbentuk.
4. Bentuk adonan onde lalu isi kacang yg halus td bentuk bulat² kecil sesuai selera lalukan sampe habis adonan.
5. Panaskan air sampe mendidih rebus onde sampai mengapung & matang tiriskan.
6. Untuk kuah rebus smua bahan jahe,pandan,gula putih ato bisa d ganti dg tropicana slim (sesuai selera pemanisnya) & tunggu smpe 10-15menit masukan Ronde siap d sajikan.