Cara mengolah Rujak pedas manis

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Rujak pedas manis. Kali ini saya berkesempatan mencoba sebuah kuliner yang segar dan rasa nya penuh sensai. Rujak Serut bang Roni. sensasi nya sangat amat lah mantap. Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut.

Buah-buahan yang dipakai antara lain: mangga muda, bengkuang, salak, pepaya yang hampir matang, kedondong, jambu, timun, belimbing, dan lain-lain. Rasa pedas manis rujak juga menjadi favorit para wisatawan yang berkunjung ke kota Pahlawan. Bukan hanya itu saja, namun juga bumbu rujak buah pedas manis yang menggoyang lidah. Anda dapat membuat Rujak pedas manis dengan 5 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak pedas manis :

1. Siapkan 1/2 buah Nanas manis yang sudah dipotong potong.
2. Sediakan 1 buah Mangga muda.
3. Siapkan 4 sdm Cabe giling.
4. Sediakan 1 sendok Sari manis.
5. Sediakan 2 sendok kecap manis.

Sebagai pelengkapnya, rujak disajikan dengan tambahan bumbu yang khas dengan cita rasa pedas manis. Rujak seperti ini kerap disebut Rujak Serut. Lalu bagaimana kalo sensasi pedas justru dipadukan dengan nuansa manis dan dingin? Sebenarnya rujak ini adalah rujak biasa yang terdiri dari berbagai macam serutan buah yang terdiri.

Cara memasak Rujak pedas manis :

1. Kupas dan potong potong nanas dan mangga.
2. Masukan kedalam wadah buah buah yang sudah dipotong potong tadi,lalu campurkan cabe,kecap.
3. Lalu aduk hingga rata dan masukan sari manis,dan aduk lagi hingga rata.
4. Rujak pun sudah siap dihidangkan,dan kalau berlebih bisa masukan ke dalam kulkas atau freezer.

Rasa rujak bebeg yang manis, asam, pedas, dan sedikit pahit disukai banyak orang. Biasanya dijajakan berkeliling oleh penjual rujak pikulan. Harganyapun relatif murah mengingat porsinya yang. Resep gurame bakar pedas manis dengan bumbu rujak enak lengkap dengan sambal gurame bakar untuk santapan saat liburan maupun hidangan tahun baru pergantian tahun. Menyantap rujak buah dengan bumbunya yang pedas manis pasti bisa mengembalikan nafsu makan yang berkurang.