Resep: Semur Daging Betawi yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur Daging Betawi. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Resep dan Cara Membuat Semur Daging Betawi Hidangan istimewa khas betawi. semur daging manis legit, rasa mantap.

Semur Daging Betawi Bila semur daging belum empuk dapat ditambahkan air panas secukupnya. Setelah semur matang, tambahkan bumbu jinten dan lada yang sudah disangrai sebanyak 翻 sendok teh, aduk rata. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Anda dapat mengolah Semur Daging Betawi dengan 21 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Semur Daging Betawi :

  1. Sediakan Bumbu halus:.
  2. Siapkan Bawang putih.
  3. Siapkan Lengkuas.
  4. Siapkan Jahe.
  5. Sediakan Jinten.
  6. Sediakan 2 biji Kapulaga.
  7. Sediakan Ketumbar bubuk.
  8. Siapkan Kemiri.
  9. Sediakan Pala bubuk.
  10. Siapkan Bahan bahan:.
  11. Siapkan Daging sapi.
  12. Sediakan iris Bawang merah.
  13. Sediakan Serai.
  14. Sediakan Daun salam.
  15. Sediakan Cengkeh.
  16. Siapkan Kayu manis.
  17. Sediakan Lada bubuk.
  18. Sediakan Kecap Manis (saya pake bangao).
  19. Siapkan Air secukup nya.
  20. Siapkan Garam.
  21. Siapkan 1 sd teh Gula.

Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama.

Langkah-langkah memasak Semur Daging Betawi :

  1. Tumis semua bumbu halus,masukan serai,salam,cengkeh,kayu manis aduk sampai harum.
  2. Masukan daging yg sudah di rebus (sampai empuk) aduk sampai merata dan tambahkan air secukupnya,tambahkan kecap manis (takarannya selera ya) aduk sampe rata.
  3. Tambahkan Garam dan Gula 1sdt,.
  4. Di tutup sampai air nya mengental.
  5. Disajikan.

Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng bersama kulitnya. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap. Semur daging ala Betawi sebenarnya tidak berbeda jauh dengan semur pada umumnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :