Resep: Opor Ayam Sangat Mudah

Kategori : Menu Resep Lebaran

Opor Ayam Sangat Mudah. Langkah Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus sampai harum Masukkan bumbu cempung sampe daunnya layu Masukkan ayam dan sedikit air hingga ayam mengeluarkan airnya Masukkan santan dan semua bahan. Sesekali diaduk pelan agar santan todak pecah Masak ayam hingga matang koreksi rasa. Cara Memasak Opor Ayam Siapkan wajan yang akan anda gunakan untuk memasak.

Baca Juga: Resep Sayuran Goreng Kremes Bumbu Opor Enak, Sensasi Nikmatnya Wajib Dicoba. Untuk itu, kita juga wajib tahu cara membuat opor ayam agar tidak cepat basi. Ternyata cara untuk membuat opor ayam jadi lebih gurih dan tidak mudah basi adalah jangan sampai melewatkan hal. Anda dapat membuat Opor Ayam Sangat Mudah dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Opor Ayam Sangat Mudah :

1. Sediakan 1/2 kg ayam dipotong sesuai selera.
2. Sediakan 1 bungkus santan kara diencerkan dengan air hangat hingga 500ml.
3. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
4. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
5. Sediakan secukupnya Micin.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
10. Sediakan 2 buah kemiri.
11. Siapkan 2 ruas kunyit.
12. Sediakan 1 ruas jahe.
13. Sediakan Bumbu cemplung.
14. Sediakan 1 lembar daun salam.
15. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
16. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
17. Siapkan 1 batang serai ikat geprek.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Itulah dia beberapa resep membuat opor ayam yang sederhana, mudah, dan enak untuk disantap saat Lebaran. Menu makanan saat Hari Raya itu memang khas banget. Mulai dari ketupat hingga opor ayam selalu wajib ada di meja makan.

Langkah-langkah memasak Opor Ayam Sangat Mudah :

1. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan bumbu cempung sampe daunnya layu.
3. Masukkan ayam dan sedikit air hingga ayam mengeluarkan airnya.
4. Masukkan santan dan semua bahan. Sesekali diaduk pelan agar santan todak pecah.
5. Masak ayam hingga matang koreksi rasa. Hidangkan dengan taburan bawang goreng dan sambal terasi jika suka.

Opor ayam sangat ringan dibanding dengan banyak masakan Indonesia. Sangat bisa diterima buat menyajikan opor ayam tanpa apa- apa. Metode Membuat Opor Ayam Di Rumah Dengan Mudah - Stella Opor ayam spesial siap disantap. Kalau ingin daging ayamnya lebih empuk, kamu bisa merebusnya lagi selama kurang lebih enam jam. Lihat juga resep Opor ayam bumbu kuning enak lainnya.