Resep: Sambel Oncom Kemangi

Kategori : Masakan khas Sumedang

Sambel Oncom Kemangi. Resep dan cara Membua sambel oncom kemangi, yuk dicoba resep Dapur Bu Haji. Cara memasak sambel oncom daun kemangi : Cuci oncom hingga bersih baru lembutkan dengan uleg an. Rajang tipis bawang merah dan bawang putih juga cabai rawit merah.

Cara membuat sambal oncom: Bakar oncom hingga matang. Haluskan cabai rawit, cabai keriting, kencur, bawang putih. Cover sambel kemangi campursari Jaipong sambel kemangi subscribe trvid.com/u-MikaKristanto video tutorial. Anda dapat membuat Sambel Oncom Kemangi dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel Oncom Kemangi :

1. Siapkan 2 papan oncom.
2. Siapkan 1 ikat kemangi.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 7 buah cabe keriting.
6. Sediakan 4 buah cabe rawit.
7. Sediakan 2 buah sereh.
8. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
9. Sediakan Garam.
10. Sediakan Gula.
11. Siapkan Penyedap rasa.
12. Siapkan Minyak (untuk menumis).

Sambel kemangi - Seni Kabudayan Jawi Yayub MUSTIKO LARAS. Resep Sambal Gandaria Sederhana By @aras_galeri - Masih edisi sambel, kali ini sambel terasinya pake irisan gandaria. D a p u r M a n i s: Sambel Oncom Kemangi. Di tengah kondisi sekarang ini, sambel oncom lada sepertinya bisa jadi opsi.

Langkah-langkah memasak Sambel Oncom Kemangi :

1. Potong-potong oncom lalu tumis sampai warna berubah menjadi coklat. Kemudian angkat.
2. Ulek/blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit & cabe keriting. Kemudian tumis dengan sereh dan lengkuas sampai tidak berbau langu & keluar minyaknya. Setelah itu, masukkan garam, gula & penyedap rasa sesuai selera.
3. Jika sudah, masukkan oncom lalu aduk sampai rata & koreksi kembali rasa. Kemudian matikan api.
4. Kemudian masukkan daun kemangi lalu aduk sampai rata.

Makanan yang populerbagi masyarakat Sunda dan Jawa Barat pada umumnya ini memang bisa diolah jadi beberapa. Ini situs terbaik untuk sambel kemangi dan tersedia banyak sambel kemangi video HD. Menonton berbagai macam video tenteng sambel kemangi. Pilih oncom yang teksturnya kenyal, tidak kering, berwarna merah-orange, dan jamurnya tidak menghitam. Di Jawa Timur, daun kemangi biasa disajikan dengan nasi krawu, botok, trancam (urap), pencek Di Jakarta, kemangi biasanya digunakan dalam sajian laksa dan nasi ulam.