Cara Mudah mengolah Tengkleng Ayam #SeninSemangat yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Tengkleng Ayam #SeninSemangat.

Anda dapat mengolah Tengkleng Ayam #SeninSemangat dengan 17 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tengkleng Ayam #SeninSemangat :

1. Sediakan 500 gr tulang ayam (sy plus daging).
2. Siapkan 700 ml air.
3. Sediakan 2 batang sereh geprek.
4. Siapkan 2 cm jahe geprek.
5. Sediakan 2 cm laos geprek.
6. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
7. Siapkan 11 rawit utuh.
8. Siapkan Bumbu Halus :.
9. Siapkan 8 bawang merah iris.
10. Sediakan 4 bawang putih.
11. Sediakan 2 cm kunyit.
12. Sediakan 2 btr kemiri.
13. Sediakan 2 cabe merah kriting.
14. Sediakan 1 sdt ketumbar.
15. Siapkan 1 sdt jinten.
16. Sediakan 1 sdt lada.
17. Sediakan secukupnya Garam dan gula.

Langkah-langkah memasak Tengkleng Ayam #SeninSemangat :

1. Siapkan bumbu, cuci bersih dan haluskan.
2. Siapkan juga bumbu geprek dan cemplung.
3. Jangan lupa rawit ijo biar sedeeeeep😆.
4. Tumis bumbu halus.
5. Jika sdh wangi dan tanak, masukkan semua bumbu cemplung.
6. Masukkan tulang ayam, air dan rawit ijo sampai tanak/resep/mateng.
7. Tambahkan gula dan garam, icip icip ya...
8. Ini gampang dan klo dianget jg makin enak.
9. Semoga bermanfaat💕.