Cara Mudah membuat Sambal oncom kencur istimewa

Kategori : Masakan khas Sumedang

Sambal oncom kencur. SAMBAL TEMPE BUMBU KENCUR YANG MENGGODA Bahan-bahan : -Cabai Rawit -Bawang Merah -Tomat -Kencur -Garam -Gula Cara Membuat : -Goreng cabai rawit, bawang merah & tomat hingga aga layu -Angkat & ulek. Sambal oncom begitu populer di wilayah Jawa Barat.

Bila anda mengingin-kan porsi yang lebih banyak. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Anda dapat memasak Sambal oncom kencur dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal oncom kencur :

1. Siapkan 2 papan oncom.
2. Siapkan 2 ruas kencur.
3. Sediakan 10 cabe rawit ijo.
4. Siapkan Penyedap rasa.
5. Sediakan 2 batang daun bawang/kucai.
6. Sediakan Minyak untuk menumis.

Sambal oncom: Remas oncom kasar-kasar, sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabai ulek, aduk hingga cabai layu. Language: Share this at Untuk membuat sambal oncom tidaklah sulit.

Cara memasak Sambal oncom kencur :

1. Hancurkan oncom dengan cara di remas remas..
2. Haluskan cabe rawit dan kencur..
3. Lalu tumis dan beri irisan kucai/daun bawang.
4. Masukan oncom yang sudah di remas tadi..
5. Beri penyedap rasa. Masak hingga bumbu tercampur..

Sambal leunca yang satu ini cukup populer. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit ijo. Lunch Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Sambal Recipe, Malay Food, Taste Made, Indonesian Food, Food Dishes. Sambal oncom yang bisa juga dijadikan sebagai lauk nasi karena kaya akan bumbu-bumbu. Bumbu yang digunakan untuk membuat sambal ini cukup cabai rawit, bawang putih, bawang merah, kencur.