Resep: Mie Kocok Rendang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie Kocok Rendang. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan Kompas.com mendatangi beberapa tempat mie kocok legendaris di Kota Bandung. Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil. Salah satu resep masakan tradisional dari daerah Bandung, Jawa Barat yang saat ini lagi digemari.

Mie Kocok Bandung, kami membuatnya spesia dari biasanya namun tetap mudah buat kamu coba masak sendiri di rumah. Nah buat yang kangen sama kota Bandung, bisa. Cita rasa yang dimiliki mie kocok bandung sangat lezat, rasa gurih manis dan asin Secara garis besar bumbu yang digunakan mie kocok bandung mulai dari bawang. Anda dapat memasak Mie Kocok Rendang dengan 9 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Mie Kocok Rendang :

1. Siapkan 1 plastik mie kuning.
2. Siapkan 1 plastik kikil sapi.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Sediakan 1 buah tomat.
5. Siapkan 1 ikat daun bawang.
6. Siapkan 1 sacset bumbu jadi rendang.
7. Sediakan 1 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 siung bawang merah.
9. Siapkan 1 genggam toge.

Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang. Mie Kocok, Sukajadi, Bandung; Mie Kocok için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. mie kocok sukajadi, acara akustik di cafe mie kocok sukajadi. Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung.

Cara memasak Mie Kocok Rendang :

1. Cuci bersih kikil sapi,lalu rebus kurang lebih 20 mnit supaya empuk.
2. Rebus mie kuning 5 mnt saja..
3. Potong" bahan untuk penyajian. Tomat,daun bawang,dan kikil..
4. Rebus toge (jangan lama").
5. Uleg bahan" bumbu jadi rendang,bawang merah,bawang putih. Lalu tumis dengan minyak..
6. Masukan telor lalu kocok..
7. Masukan bumbu penyedap dan mie kuning..
8. Hidangkan selagi hangat.

Tapi, kuah pada mie kocok lebih kental dari kuah mie bakso. Selain mie kuning, mie kocok juga dilengkapi. Selain kuah dengan rasa kaldu sapi kental, campuran toge dan jeruk. Boleh dibilang, mie kocok ini merupakan kojonya mie kocok di Bandung. Rasanya benar-benar mampu menggoyang lidah dan bikin ketagihan.