Resep: Mie Kocok Telur ala abang-abang

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie Kocok Telur ala abang-abang.

Mie Kocok Telur ala abang-abang Anda dapat mengolah Mie Kocok Telur ala abang-abang dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Kocok Telur ala abang-abang :

  1. Sediakan Mie telor.
  2. Sediakan 3 siung bawang putih.
  3. Siapkan 2 siung bawang merah.
  4. Sediakan Seraup cabe merah.
  5. Siapkan Daun seledri.
  6. Sediakan 2 telur ayam.
  7. Sediakan 1/4 air di tempat makan.
  8. Siapkan Sejumput garam dan gula.
  9. Siapkan 1 bungkus bumbu nasi goreng rasa rendang royco.

Cara memasak Mie Kocok Telur ala abang-abang :

  1. Uleg bawang merah - bawang putih - cabe sampai halus, tp klo di blender aja juga boleh.
  2. Tumbis bahan-bahan yg di ulek tadi sampe harum, tambahkan air, diamkan hingga mau mendidih. Kemudian campur bumbu rendang rasa royco ke dalam air (di ganti pake bumbu mie instant juga boleh bunda), aduk kemudian masukan telur sambil terus di aduk kuahnya.
  3. Setelah mendidih masukan mie dan kasih garam-gula sedikit aja (pengganti royco), masak hingga matang, kemudian masukan seledri..
  4. Setelah matang, iris timun kemudian campur pada mie kocok yg telah jadi. Siap deh disajikan untuk keluarga tercinta di malam minggu ini 💙.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :