Cara memasak Bandeng Pindang Serani enak
Kategori : Masakan khas JakartaBandeng Pindang Serani.
Anda dapat mengolah Bandeng Pindang Serani dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Bandeng Pindang Serani :
- Siapkan 2 ekor Ikan Bandeng.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 1 ruang kunyit, geprek,cincang.
- Sediakan Lengkoas, geprek.
- Sediakan Tomat merah, potong-potong.
- Sediakan Belimbing wuluh, potong-potong.
- Sediakan Cabai rawit merah utuh.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Jahe geprek.
- Siapkan Secukupnya Garam.
Langkah-langkah memasak Bandeng Pindang Serani :
- Cuci bersih bandeng yang telah dipotong-potong, perasi jeruk nipis, sisihkan.
- Tumis, bawang-bawangan,kunyit,jahe,lengkoas,sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga garus.
- Tambahkkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan bandeng, cabai rawit merah,tomat, belimbing wuluh.
- Masak hingga mendidih lagi lalu tambahkan garam secukupnya, jangan terlalu lama masaknya karena nanti hancur bandengnya terlalu empuk.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara Mudah mengolah OtakOtak bandeng sehat(tanpa garam,gula)
-
Resep: Pepes kemangi ikan bandeng ala DEBM ala resto
-
Resep mengolah Asam Keueung Eungkot Muloh (asam pedas ikan bandeng) Aceh ala resto
-
Resep membuat Brengkes pindang kelapa ala resto
-
Resep: Martabak telor jamur pindang teflon lezat
-
Resep memasak Pindang bandeng kecap lezat
-
Resep: Tumis pindang tempe cabe ijo
-
Resep mengolah Ikan manyung pindang serani lezat