Resep: Tumis Teri Basah dengan Tempoyak sedap

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Tumis Teri Basah dengan Tempoyak.

Anda dapat memasak Tumis Teri Basah dengan Tempoyak dengan 10 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tumis Teri Basah dengan Tempoyak :

1. Sediakan teri basah.
2. Siapkan Cabe keriting.
3. Siapkan Cabe rawit.
4. Sediakan Air.
5. Sediakan Bawang merah.
6. Siapkan Serai.
7. Sediakan Tempoyak.
8. Sediakan Minyak u menumis.
9. Siapkan Daun kemangi.
10. Siapkan Gula/msg.

Cara memasak Tumis Teri Basah dengan Tempoyak :

1. Cuci bersih teri basah, tiriskan.
2. Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
3. Masukkan tempoyak aduk, sampai tercampur dengan bumbu halus. Lalu tambahkan air secukupnya ± ½ gelas/100 ml, kemudian masukkan ikan teri. Masak sampai matang, terakhir masukkan daun kemangi masak beberapa saat, lalu matikan kompor..