Cara Mudah mengolah Gudeg nangka & daging tetel enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gudeg nangka & daging tetel. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang. AAn Anggraini di taygn x ini saya akan membuat gudeg nangka.

Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Anda dapat memasak Gudeg nangka & daging tetel dengan 16 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Gudeg nangka & daging tetel :

1. Siapkan 1/2 kg nangka rebus setengah mateng buang airnya.
2. Siapkan 250 gam gm tetelan rebus sampe empuk.
3. Siapkan 1 kotak santan kara.
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk (optional).
5. Siapkan 3 Lembar daun salam (optional).
6. Sediakan 3 cm lengkuas keprek (optional).
7. Siapkan 1 biji Gula merah.
8. Siapkan Sesuai Selera Gula & garam & royco.
9. Sediakan 1/2 sdm asam jawa (gak pake juga gak pa2).
10. Siapkan 5 biji telur rebus (Saya pake telur Ayam kampung).
11. Sediakan Bumbu halus (belender aja semua).
12. Sediakan 5 biji bawang Merah.
13. Siapkan 4 biji bawang putih.
14. Sediakan 3 biji kemiri.
15. Siapkan 1 sdm ketumbar.
16. Sediakan 1/2 sdm asam jawa (gak pake juga gak pa2).

Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer. Gudeg (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦸꦝꦼꦒ꧀ , Gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan.

Langkah-langkah memasak Gudeg nangka & daging tetel :

1. Masukan semua bahan dalam satu panci kecuali santan, rebus semua pake air rebusan tetel dulu sampe nangka empuk baru masukin santan, masak pake api kecil kira2 1 jam Lebih Lebih lama Lebih enak.
2. Masukan semua bahan dalam satu panci kecuali santan, rebus semua pake air rebusan tetel dulu sampe nangka empuk baru masukin santan, masak pake api kecil kira2 1 jam Lebih Lebih lama Lebih enak.

Gudeg (gudheg) adalah makanan asli nusantara khas dari Jogjakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda dan dimasak dengan santan. Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang Kalau kamu membeli gudeg nangka muda, gak jarang penjualnya juga akan menambahkan. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.