Cara Mudah membuat Salad Tahu Segar ala resto

Kategori : Masakan khas Solo

Salad Tahu Segar.

Anda dapat membuat Salad Tahu Segar dengan 17 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Salad Tahu Segar :

1. Siapkan 5 buah tahu iris dadu.
2. Siapkan 1/4 buah kubis iris tipis.
3. Sediakan 1 sdm olive oil.
4. Siapkan 300 ml air.
5. Siapkan 4 sdt gula palm.
6. Sediakan 2 sdm kecap asin.
7. Sediakan 3 batang seledri iris.
8. Siapkan 1 .
9. Siapkan Bahan Acar.
10. Siapkan 1/2 buah wortel iris tipis panjang.
11. Siapkan 2 sdt gula pasir.
12. Sediakan 1 siung bawang putih cincang.
13. Siapkan 2 sdt cuka.
14. Sediakan Bumbu Halus.
15. Siapkan 1 butir kemiri.
16. Sediakan Sejumput garam.
17. Sediakan 3 siung bawang putih.

Langkah-langkah memasak Salad Tahu Segar :

1. Siapkan semua bahan.
2. Iris iris bahan.
3. Campur bahan Acar wortel tutup biar kan 30 menit.
4. Panaskan Wajan tuang olive oil panggang tahu tabur Sejumput garam hingga kekuningan kedua sisinya.
5. Haluskan bumbu.
6. Panaskan Wajan yang sama, tumis bumbu halus, tambah air didihkan tambah gula palm dan kecap dan merica, masak 2 menit..
7. .
8. Tata sayuran Acar di i piring saji, serta tahu.
9. Siram kuah siap di hidangkan..