Cara Mudah mengolah Siput Gonggong masak pedas enak

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Siput Gonggong masak pedas.

Anda dapat memasak Siput Gonggong masak pedas dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Siput Gonggong masak pedas :

1. Siapkan 1 kg siput gonggong bersihkan.
2. Siapkan 5 siung bawang merah haluskan.
3. Sediakan 3 siung bawang putih haluskan.
4. Sediakan 5 cabai merah besar haluskan.
5. Siapkan 7 cabai rawit haluskan.
6. Sediakan 1 ruas jari kunyit haluskan.
7. Sediakan 2 sdm saos tomat.
8. Siapkan 2 sdm saos sambal.
9. Sediakan secukupnya Gula garan.
10. Siapkan secukupnya Air.
11. Sediakan Minyak untuk menumis.

Cara memasak Siput Gonggong masak pedas :

1. Rebus siput gonggong kurleb 10 menit tiriskan.
2. Tumis bumbu halus kemudian masukkan siput yg sudah direbus tadi.
3. Tambahkan air secukupnya kemudian tambahkan saosntomat, saos sambal, gula dan garam, koreksi rasa. Siput gonggong siap disajikan.